ジョルジュマルソー

九州は福岡でしか食べられないフランス料理はここにあります。

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シェフズモバイルキッチン

フレンチレストランが丸ごと移動してきたような、本格的な料理とワインを。
新鮮な魚介を使ったオードブル、オマールのロースト、フォアグラのソテーなどのフランス料理をメインに、
ハンバーグやカレーなどの本格洋食、自家製パン、デザート、クレープなどの軽食やおやつまで。
シェフ、パティシエがその場でつくる料理の数々で、
レストラン、パティスリーがそのままやってきたような「ワクワク」を提供いたします。

お祝いの席を大切な人と過ごすとき、ジョルジュマルソーの料理があります。

ご自宅で催す結婚のお披露目、お顔合わせ、結納などのおめでたい席を、ジョルジュマルソーの料理が彩ります。
お二人だけのオリジナルウエディングケーキや引き菓子もご用意いたします。

お祝いなら他にも、お誕生日、還暦のお祝い、シェフズモバイルキッチンができ ることはたくさんあります。

シェフズモバイルキッチンは場所を選びません。

車2台分の駐車スペースがあれば、シェフズモバイルキッチンはどこでもサービスが開始できます。食器、水道、ガスの有無、シェフズモバイルキッチンには全く関係ありません。ショッピングモール、キャンプ場、グランピング、海水浴場にだって行けます。

『甘い驚き』も、どこへでも。

パティシエがシェフズモバイルキッチンに乗り込めば、パフェやアイスクリーム、アシェットデセールがその場でつくれます。
イベント会場や公園の真ん中で『甘い驚き』を提供します。

オフィスにもシェフズモバイルキッチン。

シェフズモバイルキッチンはコース料理だけではありません。デフィ・ジョルジュマルソー特製のプレミアムカレープレートや、ハンバーグ弁当など、ランチにぴったりのメニューもあります。職種や勤務地によっては「忙しくて会社(施設)の外で食事ができない」という声も聞こえます。従業員の皆様へ、日頃の感謝を込めてフランス料理を振る舞うという新しい福利厚生の形としてもお使い頂け ます。

『九州の生産者と共に』。

生産者に、食材に、命を頂くことに感謝して料理をつくることは私たちの根幹にあるものです。より魅力的に、よりライブに、より正確に生産者の想いを届けるために、シェフズモバイルキッチンは農場や畑にも行きます。
そしてその場で調理する。
採れたての食材をつかって、一層の「想い」をのせてつくります。

気のおけない仲間と自宅でゆっくり語らう。

自宅で過ごすとき、忙しく動く必要も面倒な片付けも必要ありません。
皆さんはゆっくりお食事とお話をお楽しみください。

故人を偲ぶ。

法事、法要のお席、多様化してきた今、フランス料理もその選択肢の一つです。

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