デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

華麗なる饗宴

先日、東京・帝国ホテルで開催された フランス・パリの三ツ星「アルページュ」のオーナーシェフ、アラン・パッサール氏と 帝国ホテルメインダイニング「レ・セゾン」のシェフ、ティエリー・ボワザン氏の コラボレーショ […]

» 続きを読む

「ドメーヌ アラン ビュルゲ」 ランチセミナーに行って参りました。

この度、フランス・ブルゴーニュより「ドメーヌ・アラン・ビュルゲ」の生産者であるジャン・リュック・ビュルゲ氏が来日するということでJALUX(ジャルックス)さんのご厚意でランチセミナーに参加させて頂きました。 「ドメーヌ・ […]

» 続きを読む

5周年イベントを終えて

  デフィジョルジュマルソー5周年イベントとして 私どもデフィジョルジュマルソーの5年間の集大成 そしてモエ エ シャンドンの集大成「MCⅢ」とのコラボレーションディナーを開催いたしました。     […]

» 続きを読む

10月ワイン会「ハンガリーワインの魅力」を終えて

10月のワイン会「ハンガリーワインの魅力」をお伝えして参りました。 今回も多くのお客様にご参加頂きました。お少しですがワイン会の様子をご覧ください。   今回ワインは、白ワイン2種類、赤ワイン […]

» 続きを読む

味覚の授業

皆さんは「味覚の一週間」というイベントをご存知でしょうか? 「味覚の一週間」とは、1990年フランスで始まった味覚の教育活動のことです。 日本では、2010年に始まり今年で7年目を迎えます。 毎年、10月の第3週に1週間 […]

» 続きを読む

Page: 1 / 1212345...10...Last »
トップへ戻る