デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

嘉麻市特産品開発(レシピ開発)本番!!

いよいよ、レシピ開発の本番です。

前回レシピ開発の為、嘉麻市に訪れて一カ月ほどです

嘉麻市担当の方のと緻密な打ち合わせを重ねてこの日を迎えました。

 

 

 

会場は嘉麻市の「夢サイトかほ」

14:30の試食会に向けての準備を整えてまいります

 

 

 

 

嘉麻市の自家菜園野菜採れたてです

数時間前に取れた野菜甘みが違いますね

いつもお世話になっている「しかや」の鹿ハンバーグ

 

 

 

 

時間が近づくにつれて熱が入ってまいります。

 

 

 

時間になり会場には関係者の方が続々とお見えになり

秋吉さんのご挨拶と共に試食会の開催となりました。

 

 

 

 

 

嘉麻市「しかや」さんの鹿を使ったハンバーグ

 

 

 

赤ピーマンを使用したプリン

 

 

 

ジャージー牛乳のブランマンジェ

 

3種類をご試食頂きました。

すべてご満足頂けたみたいで、関係者の方から松岡に色々な質問が飛び交っておりました。

 

こちらのお料理が、嘉麻市の飲食店でもしかしたら召し上がれる日が来るかもしれません。

乞うご期待です!!

 

 

今回、松岡の他に
株式会社わび シェフ  秋吉雄⼀朗様
 あどべじ   野菜ソムリエ 吉⽥聡様

こちらの3人でレシピ提供をいたしました

最後に記念撮影です

 

今回も貴重な経験を沢山させて頂きました。

ありがとうございます。

これからも、地元愛を貫いて力を注いで参ります 🙂 🙂 🙂

今後ともよろしくお願い致します。

デフィジョルジュマルソー

スタッフ一同

 

 

 

 

 

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