デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

Back Number: 2017年 7月

フランス研修旅行記 デフィスタッフK編 ~2日目~

昨夜のタイユヴァンの興奮冷めやらぬまま、2日目の朝を迎えました。 2日目は、50年以上3星を守り続けている料理界のレジェンド、 ポールボキューズのディナーを堪能するためパリから2時間ほどTGVにのってリヨンという町を訪れ […]

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フランス研修旅行記 デフィスタッフK編

ジョルジュマルソーグループ初めてのフランス研修に行って参りました。 目的は ・フランスの文化・環境にふれる。 ・人との出会い。 ・フランスの食文化 ・ワインの歴史 そして実際に今、フランス料理という業態がど […]

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