デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

佐賀の提携農家「こがベリー農園」へ

佐賀県多久市にある提携農家「こがベリー農園」へお邪魔してきました。 たくさんの野菜をつかう、デフィ・ジョルジュ・マルソーの料理にはなくてはならない 大切な存在です。 伝統的な日本の野菜はもちろん、たくさんの珍しいフルーツ […]

» 続きを読む

休みを利用して東京へ行ってまいりました

今回の目的は、昨年11月丸の内にオープンしたイタリア料理店ハインツ・ベックでの食事です。 イタリア ローマの3星レストラン「ラ・ペルゴラ」のシェフであるハインツ・ベック氏が日本初出店、 そして […]

» 続きを読む

クリスマスメニューのご案内

12月20~25日までのクリスマス特別期間中のメニューの内容が決まりましたのでご案内いたします。 ≪15450円コース≫ 幻のキャビア スター レット ブリニと共に […]

» 続きを読む

ジョルジュマルソー 西中洲プラチナムカレー

ジョルジュマルソー 西中洲プラチナムカレー全国発送承ります。 「クルーズトレイン ななつ星 in 九州」 ジョルジュマルソー特別ディナーにてご提供させて頂いている逸品   […]

» 続きを読む

菊鹿ワイナリーに伺ってきました

今回、お邪魔したのは熊本の菊鹿ワイナリーさんです。 近年、日本のワインコンテストで数々の賞をとっているワイナリーで 私共も先日からお世話になっております、ななつ星列車でも提供されているとても質 […]

» 続きを読む

トップへ戻る