イベントで使用するフィンガーフードのご依頼があり 何度もお客様との打ち合わせを重ねようやく形になりました。 デフィ・ジョルジュマルソーでは、お客様のご要望に合わせて […]

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「黒ブドウ メルロー種を探る」   栽培面積はカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ世界第2位、世界中で好まれているブドウ品種の一つです その味わいは、とても親しみやすく、プラムやブラックチェリー、カシスなどを連想させ、酸味も低 […]

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「デフィ・ジョルジュマルソー」×「パティスリー・ジョルジュマルソー」 コラボ企画第2弾　 4月・5月・6月ランチタイム限定　 デフィとパティスリーが奏でる渾身のスイーツ ピスタチオスイーツフェアー   期間 […]

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「デフィ・ジョルジュマルソー」×「パティスリー・ジョルジュマルソー」　 コラボ企画第2弾 ４月・５月・６月ランチタイム限定 デフィとパティスリーが奏でる渾身のスイーツ ピスタチオフェアー   デフィ・ジョルジュマルソー […]

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４月のワイン会のテーマは「黒ブドウ ピノ・ノワール種を探る」に決定しました。   世界のワイン好きを魅了し続ける「ピノ・ノワール」 その味わいは、繊細かつエレガント、 世界最高峰のワインとして有名な「ロマネ・コンティ」も […]

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