デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

本日発売!!

『福岡のハマるカレー』に掲載しました! 本日6月20日に書店やコンビニでお買い求めできます。 見かけたらぜひお手に取ってご覧ください!43ページに載ってます。

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あの楊貴妃も絶賛!熊本の美食材!!

その名も 白キクラゲ!! 日本で出回っているキクラゲの95%以上は中国産の乾燥物ですが、今回は大変珍しい熊本産・生の白キクラゲが入ってきました! もともとは夏場に少量しか出回らなかった白キクラ […]

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アスパラ第3弾!!

今年も入荷してまいりました! アスパラソバージュ!! フランスより届いた野生のアスパラです。 こんなに可愛らしいアスパラなのに・・・ たった2週間ほどしか入荷があり […]

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ソワニエにご紹介頂きました。

今月号のソワニエ西中洲特集に「デフィ・ジョルジュマルソー」が紹介されました。 3ページ目に大きく取り上げられてますので お時間のある方は、ぜひご覧ください!!

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幻のキャヴィア

幻のキャヴィア 「スターレット」入荷しました。 かつてはロシア皇帝やヨーロッパ諸国の貴族や時の権力者達に 「オセトラ」や「ベルーガ」より も愛され好んで食され、乱獲が続き、  絶滅を防ぐ為に旧 […]

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