デフィ・ジョルジュマルソー

ジョルジュマルソーの基地局が福岡の西中洲にひとつ増えました。

アンリ・ジロー ラタフィア・ド・シャンパーニュ入荷しました。

シャンパーニュの造り手として最高峰の評価を受ける”アンリ・ジロー”  そのアンリ・ジローが手掛ける”ラタフィア・ド・シャンパーニュ”が入荷しました。 ブランデーを添加し酒精強化して造られることで柑橘系の爽やかな香りと心地 […]

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夏のお便り フランス産 サマー トリュフ入荷

フランス料理の風物詩 サマートリュフが入荷致しました。   前菜やメインディッシュのアクセントに削りたての香りを楽しんで頂きたと思っております。   ゴールデンウイークも後半戦ですが、5/7(月)明けてからもご準備してお […]

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フランス料理の必需品入荷

春の味覚 アスパラガスが入荷しました 福岡県産のホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガス 今が旬、身がしっかりとしていて美味しいですよ!! ゴールデンウイークも後半戦。 デフィ・ジョルジュマルソーで春の味覚を満喫してく […]

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大分 安心院ワイナリーからワイン入荷!!

大分 安心院ワイナリーからNew Faceが入荷しました。 安心院ワイナリーでは、初めて栽培するブドウ品種や様々な 仕込み方法により造られるワインに対して”安心院嚆矢”(あじむこうし) と名付けリリースしています。 &n […]

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糸島 組子職人 松尾建具製作所 視察に行って参りました

先日、デフィ・ジョルジュマルソーオリジナル「組子和洋膳」と「組子せいろ」を作って頂いた 糸島 組子職人 松尾義幸さんのところへ視察に行って参りました。 その様子をブログにアップしておりますので […]

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