2010年がスタートて早1ヶ月が過ぎました。

1日が22時間になったのかな？
地球の自転が前より早くなったのかな？

毎年毎年　1日また1ヶ月さらには1年が「あっ！！」言う間に
昔よりも早く過ぎていく気がします。

いやはや　気のせいでしょうか？
もう如月（2月）です。この調子だとすぐに3月4月と・・・・・・
『今年もゆっくりはしていられないよっ！！』と時間に教えられます。

この月は梅見月（うめみつき）・木目月（このめつき）との別名もあるよう
「春の訪れを感じる」ことを楽しむ月なんだと感じます。
すでに　梅の花も咲き始め、風はまだ冷たいながらも日は暖かい。
通りを歩くみなさんの表情もちょっと前の冬の寒さの中とは違い、自然と微笑んでいる。

立春2月　地球の活力も増し、力をつけてきた食材たちがジョルジュマルソーに集まってきます。
また、毎年恒例となりました　お待ちかね≪アンコウ≫も近日入荷予定です。
ご存知の方は必ず思い出し、もう一度　シェフのアンコウ料理を食したいとお思いになるでしょう。
そのような記憶に残るお食事をジョルジュマルソーではご用意いたしております。

柔らかい光の差し込むダイニングでの気の合う仲間との食事。
ここにしかない　ここでしか味わえない一時をどうぞお楽しみください。
お野菜好きには必ずお召し上がりいただきたい　佐藤農園より届くお野菜にも好ご期待ください