デフィ・ジョルジュマルソー

レストラン・ジョルジュマルソーがプロデュースするパティスリー店

Back Number: 2014年 7月

宮崎県 金柑の生産者 野上さんを訪ねて

   7月。 毎年冬から春に金柑を送って頂いている宮崎の野上さんの農園へ、    パティスリースタッフ一同、オーム乳業の関本さん、野田さんと共に訪問致しました。      &nb […]

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ソイプリン

        “ ソイプリン ”の “ ソイ ”とは、いわば大豆。ですが・・・    ただの豆乳プリンではありません 🙂    牛乳に […]

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夏の新作スイーツ

  フルーツの季節がやってきました!!!   九州各地の生産者から届けられた、旬のフルーツを使ったケーキが登場しています。   朝倉郡 中野果実園のぶどう  ぶどう畑   マスカ […]

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