レストラン・ジョルジュマルソー

九州は福岡でしか食べられないフランス料理はここにあります。

十五代柿右衛門。

先日有田柿右衛門窯にお邪魔いたしました。

 

 

到着してすぐに酒井田正宏様が、窯や製作場を案内してくださいました。

 

 

その歴史や、作品が出来るまでの工程を、私たちにもわかりやすく説明して頂きました。

 

日本人のものづくりの凄さと、

 

江戸時代から続く柿右衛門窯に携わる方々の仕事に向かう姿勢に感銘を受け、

 

感動が押し寄せてきます。

 

 

そこへ支配人の石井様がご紹介してくださったのが15代酒井田柿右衛門様。

 

さらに興奮は増し、沢山のお話しをさせて頂きました。

 

 

その後はお食事もご一緒でき、私にとってとても充実した素晴らしい一日となりました。

 

 

このような貴重な経験をさせて頂けたのは、塩塚様のおかげです。

 

改めて感謝申し上げます。

 

ありがとうございました。

 

 

15代酒井田柿右衛門様をはじめ、お世話になりました皆様、本当にありがとうございました。

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