レストラン・ジョルジュマルソー

九州は福岡でしか食べられないフランス料理はここにあります。

フランス研修旅行記 ジョルジュマルソーN編(4日目)

《4日目》 早朝よりヴァランスを出発しパリへ。 この日は2つの再会があり、1つは1年前までジョルジュマルソーの 調理場スタッフとして働いていた、糸川 由昭君と。 彼 […]

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フランス研修旅行記 ジョルジュスタッフN編(3日目)

《3日目》 この日はリヨンからさらに南へ下り、タン=レルミタージュへ。 南フランスを代表するトップワイナリー『Mシャプティエ社』を訪問しました。 醸造 […]

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フランス研修旅行記 ジョルジュスタッフN編(2日目)

《2日目》 早朝、高速列車に乗るため駅へ向かい、着いては何やかんやと機械がチケットを読み込めない、 どの車両に乗ったら良いのか分からない、等々… ハプニング続きでありながら列車に […]

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フランス研修旅行記 ジョルジュスタッフN編(1日目)

先日ニュースでもお伝えしましたが、私共ジョルジュマルソーグループスタッフは 長期休暇を頂き、フランスへ行って参りました。 《1日目》 日本から乗り継ぎを入れて約15 […]

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研修旅行記①。

9日間のお休みを頂き、 ジョルジュマルソーでのお食事をご検討くださった皆様には ご不便とご迷惑をお掛けいたしました。 今回は研修の為のお休みで、多くのスタッフがフラ […]

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