平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

 

令和4年3月1日より、西中洲デフィジョルジュマルソーの

 コース料理の価格を改定させて頂くこととなりましたので、

 ここにご報告させて頂きます。

 

 当店では2012年のオープン以降、

 消費税増税分を除いては一度も値上げをせずに営業を続けて参りましたが、

 昨今の原材料費ならびに輸送費等の高騰は、

 企業努力だけでは吸収しきれないところまできており、

 値上げせざるを得ないという判断をいたしました。

 

 お客様へは大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

 何卒ご理解頂ければ幸いに存じます。

 

 この上は、料理、サービスの更なる向上を図り、

 皆様方に必要とされるレストランで在り続けられるよう

 精一杯努めて参る所存でございます。

 今後とも変わらぬご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

 

 令和4年2月

 レストラン・ジョルジュマルソー

 代表取締役総料理長　小西 晃治