毎週木曜日に開催しているお菓子教室

通常は大人の方を対象にしておりますが、夏休みということで子供を対象にしたお菓子教室を開催いたしました。

そちらの様子をお少しですがご覧ください！！

テーマは「クレープ」

まずは、江藤先生が子供たちに自己紹介をして

今回作るデザートと流れを説明！！

子供たちも真剣に聞いています。

 

 

クレープの生地作り

 

クレープの生地を焼き上げます

まずは先生が見本を見せてそれから一人ひとりやってもらいました。

 

 

出来上がった生地です

 

 

出来上がった生地に生クリーム、カスタード、フルーツを入れていきます。

 

皆、オリジナルクレープが出来上がりました。

 

 

次に、クレープを使ったスイーツ「ミルクレープ」を作ります。

先ほどのクレープより難易度が上がりましたが、

みんな手際よく、江藤先生の教えたとおり作っていきます。

 

 

最後に動物クッキーを作りました

自分で作ったクッキーを見てみんな笑顔です

 

作った後は、お待ちかねの試食タイムです

テーブルには自分で作ったクレープにみんなご満悦の様子です。

 

二品目に作ったミルクレープは日頃の感謝の気持ちを一言書いて、おうちの方に食べてもらう為にお持ち帰りにてご準備します。

皆、最初は緊張した姿で江藤先生の話を聞いておりましたが

徐々に肩の力が抜けて、楽しんでお菓子作りをやっておりました。

 

この教室を通じて、一人でも多くの子たちがお菓子に興味を持って、作ったり食べたり

そして将来パティシエになりたいって思うきっかけになって頂ければと願っております。

ご参加頂きました、皆さまありがとうございました。

 

毎週木曜日に開催しております。お菓子教室です

８月いっぱいは、お子様を対象にしたお菓子教室を開催中ですが

好評により満席を頂戴しております。

 

9月からは通常通り大人向けのお菓子教室を行います。

こちらは、まだお席に余裕がありますのでご興味のある方は

お気軽にご連絡ください。