2021/05/29 メロンを求めて八代へ -その3- 八代市千丁にあるカネムマンソーセージ。 今回の八代視察で案内して頂いた村上慎一さんのお店です。 食材の旨みを引き出すために時間をかけて丁寧に作られています。 購入させて頂きました。噛んだ瞬間ソーセージから肉汁が溢れ、旨みが凝縮していました!村上さんの愛情、人柄が詰まってる商品でした。 是非、検索してみてください! 今回の八代訪問、 本当にお世話になりました! メロンを求めて八代へ -その2-