デフィ・ジョルジュマルソー

レストラン・ジョルジュマルソーがプロデュースするパティスリー店

メロンを求めて八代へ -その3-

 

 

八代市千丁にあるカネムマンソーセージ。

 

 

今回の八代視察で案内して頂いた村上慎一さんのお店です。

 

 

食材の旨みを引き出すために時間をかけて丁寧に作られています。

 

 

購入させて頂きました。噛んだ瞬間ソーセージから肉汁が溢れ、旨みが凝縮していました!村上さんの愛情、人柄が詰まってる商品でした。

 

是非、検索してみてください!

 

今回の八代訪問、
本当にお世話になりました!

 

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