2014/06/17 ジョルジュマルソーオープン10周年記念 “情熱のバーベキュー” 2004年にオープンした「レストラン ジョルジュマルソー」は今年10周年を迎えることが出来ました。この10年分の感謝の気持ちを込めて2014年6月1日にイベントを行いました。“情熱のバーベキュー”と題して大分県安心院の「安心院葡萄酒工房」の…» 続きを読む イベント報告
2013/10/20 『世界一のメートルドテル 宮崎 辰 氏に聞くサービスという仕事、その魅力』を終えて 去る10月20日、中村調理製菓専門学校にて講演会を開催致しました。講師は、2012年度「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクールで見事世界一のメートルドテルとなった宮崎辰氏。現在は東京・恵比寿の「シャトーレストラン・ジョエル …» 続きを読む イベント報告
