2017.11.16 サービスに関するイベント。
世界一のメートルドテルである宮崎 辰さんを招いてのイベント、
来る11月16日(木)、開催決定です。
「セミナー&ディナー」
シンプルなタイトルとなった今回は、
主として接遇・調理関係の専門学校生を対象としたイベントです。
目的は「サービス」の魅力を伝え、「サービスマン」を増やすこと。
(もちろん「サービスウーマン」も)
当日は宮崎さんやソムリエの講話、
フルーツや肉料理のデクパージュの実演、
出席者参加型のデクパージュ実践、
最後は宮崎さんを囲んでのディナーと、
ぎっしりつまった内容でお送りいたします。
詳しい内容はフライヤーをご覧くださいませ。
宮崎さんには過去2回、
こうしたイベントにご協力頂いています。
「サービスという仕事、その魅力」と題して開催した
第1回目のセミナーには、260名の参加者にお集まり頂きました。
第2回目は定員20名の小規模開催となった「おもてなしの極意」。
こちらも濃い内容でした。
第3回目となる本イベント。
今までの流れも踏襲しながら、
より「伝わる」内容へと進化させてお届けするつもりです。
調理・接遇系の専門学生の皆様、
お近くにそうした学生がいらっしゃる皆様、
是非、ご紹介ください。