10月10日(木)リニューアルオープンによりメニュー内容が変更致します。
詳しくは「コース内容リニューアルのお知らせ」をご覧ください。
日々仕入れている旬な食材を使用するため、メニューは日替わりです。
メニューの内容はご参考までにご覧ください。
ベジタリアンなど、食事制限のある方へのメニューもご用意いたします。
詳しくは当店スタッフまでご相談ください。
Délices de Saison
季節の逸品
この季節ならではの料理をご紹介します。
旬の魚介 南瓜のエスプーマ オマール海老のコンソメゼリー
九州産 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ジョルジュマルソー特製 九州プレミアムカレー
福岡産 シャインマスカット・ピオーネ ブルーベリーのアイスクリーム
チーズ盛り合わせ
(コンテ、セル・シュール・シェール、スーマントラン)
Déjeuner
ランチ 11:45〜15:00(ラストオーダー 13:30)
Menu A ¥1,950(平日限定)
本日のアミューズ
契約農家、季節野菜のサラダ シェリーヴィネガー風味
ジョルジュマルソー 九州プレミアムカレー
ジョルジュマルソー特製デザート(+¥350)
コーヒー
小菓子
自家製パン
Menu B ¥2,900(平日限定)
本日のアミューズ
本日のスープまたはオードブル
(入荷状況で変わります)
本日のメイン たっぷり野菜のロースト添え
本日のパスタ
ジョルジュマルソー特製スウィーツ
九州プレミアムカレー(+¥800)
コーヒー
小菓子
自家製パン
Menu B+α ¥3,900
本日のアミューズ
本日の前菜
本日のお魚料理
本日のお肉料理
ジョルジュマルソー特製スウィーツ
コーヒー
小菓子
自家製パン
Menu C ¥5,900
本日のアミューズ
本日の前菜
本日のスープ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
九州プレミアムカレー
ジョルジュマルソー特製スウィーツ
コーヒー
小菓子
自家製パン
※ お二人様より承ります。
Menu D ¥8,900
厳選食材でお届けする “挑戦”をテーマにしたシェフおまかせフルコース
※ お二人様より承ります。
苦手な食材がございましたら、遠慮なくおっしゃってください。
別の食材を使って料理をご用意いたします。
上記価格に加え、別途サービス料10%を申し受けます。あらかじめご了承ください。
ランチの個室使用料金
人数 | お料理 | 個室使用料 |
---|---|---|
1名様〜4名様 | どのコースでもご対応いたします | 別途:¥2,000 |
5名様〜8名様 | どのコースでもご対応いたします | 別途:¥5,000 |
Dînner
ディナー 18:00〜23:00(ラストオーダー 21:00)
Menu LEGUME ¥5,800
アミューズ
本日のスープまたはオードブル
(入荷状況で変わります)
本日のお魚料理 もしくは お肉料理
九州プレミアムカレー
ジョルジュマルソー特製スウィーツ
コーヒー
小菓子
自家製パン
※ お二人様より承ります。
Menu SAISON ¥9,800
アミューズ
本日のオードブル
挑戦をテーマにした季節の一皿
本日のお魚料理
本日のお肉料理
九州プレミアムカレー
ジョルジュマルソー特製スウィーツ
コーヒー
小菓子
自家製パン
※ お二人様より承ります。
Menu SPECIAL ¥14,800
厳選食材でお届けする “挑戦”をテーマにしたシェフおまかせフルコース
※ お二人様より承ります。
苦手な食材がございましたら、遠慮なくおっしゃってください。
別の食材を使って料理をご用意いたします。
上記価格に加え、別途サービス料10%を申し受けます。あらかじめご了承ください。
ディナーの個室使用料金
人数 | お料理 | 個室使用料 |
---|---|---|
1名様〜4名様 | お一人¥9,800以上 | 別途:¥2,000 |
5名様〜8名様 | お一人¥9,800以上 | 別途:¥5,000 |
Carte des Vins
ワインリスト
フランスワインを中心に、約130種、200本を取り揃えております。
※仕入れ等により価格の変更をする場合がございます。
ご来店時のリストとは異なる場合がございますので予めご了承くださいませ。